Una propuesta culinaria en el barrio de La Boca

      En uno de los barrios más populares de Buenos Aires, en el barrio de La Boca.
Asentamiento, en sus orígenes, de muchos inmigrantes italianos y españoles, especialmente genoveses que se instalaron en los Conventillos, que son un conjunto de habitaciones, una por cada familia. Construcciones de chapa, madera que los adornaban con el sobrante de pintura de los barcos. Fue el pintor Quinquela Martín, quien animó a los vecinos a usar colores vivos y llamativos que, hoy en día,atrae a miles de turistas.

El color de La Boca

Il Matterello, o rodillo para amasar, nombre de uno de los restaurantes más conocidos del barrio de La Boca. Especialidad, cocina italiana, como no podía ser de otra forma en un barrio de descendientes italianos. Y famoso porque se dice que 'se come las mejores pastas de Buenos Aires'.
Habrá que verificar esta afirmación....

Il Matterello

Ristorante Il Matterello

Discreto local, con una carta amplia de pastas frescas, rellenas y diferentes salsas.
Yo me decidí a probar los tortellini verdi rellenos de gruyère gratinados. ¡Una delicia!
Regado con un vino malbec mendocino, Doña Paula Estate. Muy 'gustoso'.

Buon appetito

Y de postre un rico tiramisú.

Puedo concluir afirmando que se come muy bien. No soy italiana, pero he de decir que hacen una pasta exquisita.

 ¡Os lo recomiendo!